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Semillas de Zapallo Camote de Guarda

Name: Semillas de Zapallo Camote de Guarda
SKU: V79
Price: 990 CLP
Availability: OutOfStock

Semillas de Zapallo Camote de Guarda

El zapallo camote de guarda es una variedad de zapallo con pulpa dulce y suave de color anaranjado, y una cáscara resistente de tono grisáceo. Con un ciclo de crecimiento de 75 a 85 días, es perfecto tanto para consumir fresco como para almacenarlo durante largos períodos. Su versatilidad en la cocina y capacidad de conservación lo convierten en un tesoro culinario indispensable.

SKU: V79

El precio original era: $2,990.El precio actual es: $990. IVA incluido

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Descripción

Semillas de Zapallo Camote de Guarda

Semillas de Zapallo Camote de Guarda con alta germinación y pureza para plantas exuberantes ricas en fragancia y sabor.

Detalles de las Semillas de Zapallo Camote de Guarda

Descubre el encanto del zapallo camote de guarda, una maravillosa variedad que combina una pulpa deliciosa y colorida con una cáscara resistente y duradera. Con un ciclo de crecimiento de 75 a 85 días desde el trasplante hasta la cosecha, esta joya culinaria es perfecta tanto para consumirla fresca como para almacenarla durante largos períodos.

El zapallo camote de guarda se caracteriza por su forma achatada con estrías marcadas, con un peso promedio de 4 a 8 kilogramos, sus frutos son de tamaño generoso, ideales para satisfacer a toda la familia. Su interior revela un color anaranjado vibrante, mientras que su exterior exhibe un atractivo tono grisáceo.

Zapallo Camote de Guarda en la cocina

El zapallo camote de guarda es un ingrediente versátil y delicioso que puede llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Su pulpa dulce y suave, combinada con su capacidad de conservación, lo convierten en una opción ideal para una amplia gama de recetas. Aquí tienes algunas ideas para aprovechar al máximo este increíble zapallo en la cocina:

Sopas y cremas: El zapallo camote de guarda es perfecto para preparar sopas y cremas reconfortantes. Puedes combinarlo con ingredientes como cebolla, zanahoria y caldo de vegetales para crear una deliciosa sopa cremosa. También puedes experimentar con especias como el jengibre o la nuez moscada para realzar los sabores.
Puré de zapallo: El puré de zapallo camote es una guarnición deliciosa y saludable. Simplemente hierve y machaca el zapallo cocido, añade un poco de mantequilla, sal y pimienta al gusto, y tendrás un acompañamiento perfecto para carnes y aves.
Postres: El dulce sabor del zapallo camote de guarda lo convierte en un ingrediente estrella para los postres. Puedes utilizarlo para preparar pasteles, tartas, muffins o incluso brownies. Agrega especias como la canela, el clavo de olor o la nuez moscada para realzar aún más su sabor.
Rellenos y gratinados: El zapallo camote de guarda es ideal para rellenar verduras, como pimientos o calabazas. También puedes utilizarlo en gratinados, combinándolo con queso y otros vegetales para obtener una deliciosa y reconfortante comida.
Panes y panecillos: El zapallo camote de guarda puede añadir humedad y sabor a los panes y panecillos caseros. Prueba a añadir puré de zapallo a la masa de pan y disfruta de un pan suave y aromático.
Aperitivos: Corta el zapallo camote en rodajas finas, añade un poco de aceite de oliva y especias al gusto, y hornéalas hasta que estén crujientes. Obtendrás unas chips de zapallo deliciosas y saludables para disfrutar como aperitivo.
Mermeladas y conservas: Aprovecha la capacidad de conservación del zapallo camote de guarda para preparar mermeladas y conservas caseras. Puedes combinarlo con ingredientes como naranjas, jengibre o canela para obtener sabores únicos y deliciosos.

Recuerda que el zapallo camote de guarda se conserva durante más de 6 meses, lo que te permite disfrutar de sus maravillosos sabores durante todo el año. Experimenta en la cocina y descubre nuevas formas de incorporar este versátil ingrediente en tus platos favoritos. ¡Disfruta de la creatividad culinaria con el zapallo camote de guarda!

Cómo cultivar el Zapallo Camote de Guarda

Cultivar zapallo camote de guarda requiere tener en cuenta varios aspectos importantes. A continuación, se detallan los pasos básicos para su cultivo:

TERRENO: El zapallo camote de guarda requiere un terreno bien preparado. Remueve el suelo y asegúrate de eliminar piedras y malezas. La tierra debe ser suelta y fértil para permitir un buen desarrollo de las raíces.

CLIMA Y EXPOSICIÓN SOLAR: El zapallo camote de guarda prefiere climas cálidos o templados. Necesita una exposición solar directa para crecer adecuadamente. Asegúrate de que el terreno tenga una buena iluminación durante la mayor parte del día.

SIEMBRA: La siembra se puede realizar mediante semillas directamente en el terreno. Debes sembrar las semillas a una profundidad de aproximadamente dos veces su tamaño. Se recomienda distribuir las semillas a lo largo de las líneas de cultivo, colocando dos semillas cada 1,5 metros. Deja una separación de 1,8 a 3 metros entre las hileras y 0,7 metros entre las plantas en la misma hilera.

COSECHA: El zapallo camote de guarda se cosecha cuando los frutos han alcanzado su madurez y la cáscara ha adquirido un tono grisáceo. La época de cosecha para guardar suele ser entre el 1 de diciembre y el 31 de marzo. Corta los frutos dejando un trozo de tallo adherido al zapallo para prolongar su vida útil.

FERTILIZACIÓN: Antes de la siembra, es recomendable enriquecer el suelo con materia orgánica, como compost o estiércol bien descompuesto. Durante el crecimiento de la planta, puedes aplicar fertilizantes ricos en nutrientes, especialmente aquellos que contengan nitrógeno, fósforo y potasio.

RIEGO: El zapallo camote de guarda necesita un riego regular para un buen desarrollo. Es importante regar profundamente y evitar mojar las hojas para reducir el riesgo de enfermedades fúngicas. Riega por surcos, asegurándote de que el agua llegue a las raíces.

TRATAMIENTOS: Durante el cultivo, es importante monitorear la presencia de plagas y enfermedades. Si es necesario, puedes aplicar tratamientos orgánicos o químicos según las recomendaciones del fabricante y las regulaciones locales. Consulta con expertos en agricultura o agrónomos para obtener asesoramiento específico sobre el control de plagas y enfermedades.

Recuerda seguir las indicaciones de siembra y cuidado específicas para tu zona geográfica. Las fechas de siembra y cosecha pueden variar según la región y el clima. El zapallo camote de guarda es una variedad maravillosa para cultivar en tu jardín o huerto, y con los cuidados adecuados, podrás disfrutar de sus deliciosos frutos durante mucho tiempo.

Época de siembra de las Semillas de Zapallo Camote de Guarda

Zona Norte: De Julio a Diciembre.

Zona Central: De Septiembre a Noviembre.

Zona Sur: de Septiembre a Octubre

Más información del Zapallo Camote de Guarda

No solo su apariencia es cautivadora, sino que su sabor y textura son igualmente impresionantes. La pulpa del zapallo camote de guarda es dulce y suave, con una consistencia que se deshace en la boca. Su versatilidad en la cocina es destacable, ya que se puede utilizar en una amplia variedad de platos, desde sopas y guisos hasta postres y purés. Además, su capacidad de conservación es excepcional.

Una de las principales ventajas del zapallo camote de guarda es su capacidad para resistir el paso del tiempo. Después de la cosecha, este tesoro culinario puede almacenarse por más de 6 meses sin perder su calidad y sabor. Esto lo convierte en una opción ideal para aquellos que desean disfrutar de su delicioso sabor y beneficios nutricionales durante todo el año.

Para cultivar esta variedad, se recomienda una plantación con una distancia de 1,8 a 3 metros entre hileras y 0,7 metros entre plantas dentro de la hilera. Con su follaje vigoroso, la planta del zapallo camote de guarda crecerá enérgicamente, proporcionando una abundante cosecha.

La siembra se realiza en un terreno bien preparado y regado en forma profunda. Las semillas se distribuyen a lo largo de la línea, con dos semillas cada 1,5 metros. A medida que las plantas crecen, es importante regarlas sin mojar las hojas y utilizando surcos para un riego eficiente.

En cuanto a la época de siembra, varía según la zona geográfica. En la Zona Norte, se recomienda sembrar de julio a diciembre. En la Zona Central, la siembra se realiza de septiembre a noviembre. Mientras tanto, en la Zona Sur y Centro-Sur, el momento ideal para sembrar es desde septiembre hasta octubre.

El zapallo camote de guarda es una elección sabia para aquellos que desean disfrutar de su sabor único y nutritivo durante mucho tiempo. Su pulpa deliciosa, su cáscara resistente y su capacidad de conservación hacen de esta variedad una opción perfecta para enriquecer tus comidas y deleitar a tus seres queridos en cualquier época del año. No pierdas la oportunidad de probar este tesoro culinario y experimentar su versatilidad en la cocina.